🦞C’est le pic de pêche pour le homard : Ch’ti, Normand, Breton, Vendéen, on les aime tous ! Mais on évite ceux importés du Canada, d’Ecosse ou d’Irlande. ❌ Et surtout, on ne jette surtout pas les carcasses, on fait un deuxième repas avec. 🤌🏻Les pasta cuites dans la bisque claire de homard, ça concentre l’amidon et donne une sauce dense et tellement gouteuse. 🤤 Avec en bonus les asperges vertes, on touche les sommets. 🫛Ça marche aussi avec des petits pois, des haricots verts, des brocolis, d
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Jun 3, 2024
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Recette de homard pour le Nouvel An avec Jean-François Piège
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Guédilles au homard
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Comment défaire le homard comme un pro ? Y’a des prix fous en épic…
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12 recettes pour réussir le homard grillé
Aug 11, 2017
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