Cake aux fruits confits maison
Cake aux fruits confits maison
Mar 6, 2010
marmiton.org
Voici une recette de Cake aux fruits secs avec une texture bien moelleuse, plein d'énergie pour le petit déjeuner ou à emporter, et peu de matière grasse. Il restera moelleux plusieurs jours si vous le conservez enveloppé dans du film alimentaire. Se congèle aussi très bien, tranché de préférence. Cuisson 45 à 55 min à 180°C, vérifier en insérant la lame d'un couteau qui doit ressortir sans pâte dessus :) Les ingrédients 180 g de farine (vous pouvez mélanger les farines) 3 oeufs 150 g de Fruits
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Aug 11, 2017
marieclaire.fr
Cake aux fruits confits et fruits secs Pour 8 à 10 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 à 55 minutes 🧺 Ingrédients Farine de blé : 200 g Beurre doux (température ambiante) : 150 g Sucre : 140 g Œufs : 3 Oranges confites : 80 g Citrons confits : 60 g Cerises confites rouges : 80 g Fruits confits verts : 60 g Raisins secs : 50 g Noix ou noix de pécan : 60 g Confiture d’abricot (nappage) : 2 c. à soupe Levure chimique : 10 g (1 sachet) Sel fin : 1 pincée 👩‍🍳 Préparation 1️⃣ Préparatio
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