À l’approche des fêtes de fin d’année, Victoire Spanneut, mixologue reconnue, a partagé sa vision du cocktail, entre exigence du goût, respect des saisons et accessibilité. elle a livré des conseils p ...

Proposer des cocktails à Noël apportera une touche d’originalité. Pour rester dans l’esprit des fêtes sans pour autant se ...

Pour les fêtes, nous avons demandé à des chefs landais de nous livrer une recette. Installé depuis trente-cinq ans au moulin ...

CHRONIQUE / Petite, je détestais le réveillon de Noël à la maison. C’était un moment de grande solitude pour moi.

L’idée a beau heurter les puristes, le champagne entre dans la composition de nombreux cocktails. Cinq bartenders livrent ...

Spritz de Noël : notre chef livre une recette facile de biscuits de l’Avent croustillants et fondants, avec astuces et ...

Présentée lors d’une conférence de presse commune, le centre de formation, les entreprises, les représentants des deux ...

L'Alsace est la terre rêvée pour toutes les gourmandises de Noël. Bredele, manele ou kougelhopf, cette région ne manque pas ...

Les incontournables des tables de fêtes, ce sont bien les blinis ! Qu’on les sublime en un tour de main avec une simple tartinade, ou qu’on leur réserve une préparation plus élaborée, leur moelleux fa ...

À l’approche de Noël, l’équipe de Mordu a discuté avec Bob le Chef pour connaître ses traditions, ses souvenirs et ses ...

A J-6 de Noël, Cyril Lignac dévoile la recette de son célèbre plateau de fruit de mer, servi habituellement au sein du Bar ...

Très facile et rapide à faire, ce cocktail de fêtes sans alcool va devenir votre recette préférée ! Réalisée avec du jus de ...