1) Lavate 250 gr di spinaci, fateli cuocere con l'acqua del lavaggio e un pizzico di sale poi strizzateli. Pelate e tagliate 2 carote e fate un trito con 1 scalogno. 2) Cuocete per qualche minuto in ...

Il merluzzo, con il suo profilo distintivo e la carne succulenta, è un protagonista indiscusso nei mari del mondo. Conosciuto scientificamente come Gadus, questo pesce si distingue per la sua ...

Disponete i filetti di merluzzo in una terrina e spruzzateli con il succo filtrato del limone. Conditeli poi con sale, pepe e 2 cucchiai di olio. Rigirateli in modo da farli insaporire bene e ...

Accompagnate con un Tocai friulano, vino dal colore giallo paglierino e dal profumo delicato di fiori e mandorla amara. Lavate e asciugate i filetti di merluzzo tamponandoli con carta assorbente da ...

Step 1Il merluzzo diventa particolarmente saporito se preparato al forno con patate olive e pomodorini. Step 2Una volta che avrete disposto i filetti di merluzzo in una terrina, spruzzateli con il ...

Mettete le patate con la buccia in un pentolino e copritele con acqua fredda e portate a bollore, aggiungete il sale e fate cuocere per 20 minuti, scolate e mettete da parte In una padella ...

Il cuore di merluzzo al forno è un piatto semplice ma ricco di sapore, ideale per chi cerca una preparazione leggera ma ...

I filetti di merluzzo preparati in padella con pomodorini, olive e capperi, sono un secondo piatto di pesce gustoso e sano.

Per preparare il merluzzo: tagliare i filetti di merluzzo in trancetti, infarinarli e scottarli in una padella antiaderente con un filo di olio extravergine di oliva, le erbe aromatiche e un po’ di ...

Pesce superstar del Mediterraneo, ma gli inglesi la pescano nell’Atlantico. Ama la costa ma ogni tanto si concede gite al largo. È così versatile da prosperare anche negli allevamenti intensivi, ma la ...

Disponete i filetti di merluzzo in una terrina, spruzzateli con il succo filtrato del limone, conditeli con una presa di sale, pepe macinato al momento e 2 cucchiai di olio; rigirateli in modo che si ...