Würzig, saftig und einfach unwiderstehlich: Cevapcici mit Djuvec-Reis sind ein echter Klassiker der Balkan-Küche und schmecken wie im Urlaub! Diese gegrillten Hackfleischröllchen in Kombination mit ...

Mit unserem Originalrezept für Cevapcici könnt ihr den Balkan Klassiker ganz einfach zuhause selber machen, und er schmeckt wie im letzten Kroatien Urlaub. Mit unseren Tipps gelingen euch die zarten ...

Sie brauchen für die Cevapcici: 500 Gramm Rinderhackfleisch, zwei Knoblauchzehen, ein Esslöffel rosenscharfes Paprikapulver, einen halben Teelöffel Natron, eine Prise Salz, Olivenöl zum anbraten. Sie ...

Cevapcici punkten mit ihrer unkomplizierten Zubereitung und ihrem authentischen Geschmack. Die Hackfleischröllchen machen der klassischen Frikadelle Konkurrenz. Wer Cevapcici zum ersten Mal probiert, ...

Mit dem Nationalgericht Čevapčići kann man in einem Restaurant in Serbien doch nichts falsch machen, oder? Weit gefehlt! Selbst in vornehmen Lokalen kann es einem passieren, dass man ein überwürztes, ...

In einer großen Schüssel das Hackfleisch, die gehackte Zwiebel, den gepressten Knoblauch, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Backpulver und Mineralwasser gründlich vermengen. Am besten mit den Händen ...

Cevapcici schmecken nach Urlaub an der kroatischen Küste und lassen sich auch zu Hause einfach zubereiten. Besonders zart werden sie dank einer Geheimzutat. Die kleinen Hackfleischröllchen vom Grill ...