. Lavez soigneusement les épinards. Éliminez les grosses queues et égouttez-les. Posez une large sauteuse sur un feu moyen et laissez chauffer à sec quelques secondes. Déposez les épinards, ajoutez la ...

Un gratin feuilleté maison en un clin d’œil ? Avec ses épinards fondants, ses oignons doux et ses girolles parfumées, cette ...

Mignons comme tout, ces sapins sont ultra-faciles à réaliser. « La petite bouchée apéro, c’est vraiment super simple et ...

Plat: Vous rêvez de préparer des pâtes maison mais l'idée de pétrir vous décourage? Découvrez les malfatti (ou gnudi), ces ...

Toutes sortes de fromages à pâte cuite conviennent à ce plat, n’hésitez pas à varier les plaisirs. Préparez la pâte. Versez la farine, le sel et le sucre dans la cuve de votre robot muni d’un crochet.

Les ingrédients de la recette 1 rouleau de pâte feuilletée 150 g d’épinards frais (ou surgelés bien égouttés) 100 g de fromage bleu (bleu d’Auvergne, roquefort ou gorgonzola) 40 g de cerneaux de noix ...

Préparez les galettes. Disposez la farine en puits, dans un saladier, avec le sel. Versez 75 cl d’eau au fur et à mesure et mélangez énergiquement à l’aide d’une cuillère en bois. Ajoutez l’œuf et ...

Quand novembre s'installe, rien ne réconforte plus que l'odeur de gratin doré qui s'échappe du four et emplit la maison : il n'est jamais trop tard pour tomber amoureux… des épinards. Oubliez les mauv ...

Qu’est-ce qu’on mange de bon aujourd’hui ? Pas besoin d’être à la Chandeleur pour manger des crêpes ! Pour satisfaire cette ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

Faire tremper le tofu dans de l’eau bouillante salée améliore sa texture et l’assaisonne par osmose : le sel pénètre dans le ...

Conchiglioni farcis à la ricotta et épinards, un plat généreux et convivial à savourer avec une sauce tomate épicée. Idéal pour la cuisine familiale, il se prépare à l’avance et se réchauffe ...