C'est la pleine saison de la courgette ! Si certains adorent manger ce légume d'été, d'autres détestent. Pour celles et ceux qui ont du mal, on vous propose de découvrir 11 délicieuses recettes qui ...

La courgette est un légume d’été qui gagne à être plus utilisé. Une fois cuite, elle offre une texture très fondante qui déroute parfois. Pourtant, c’est une propriété à employer à notre avantage pour ...

Veloutés, gratins, risottos ou flans : découvrez 12 recettes simples et savoureuses à base de courges et de courgettes pour ...

Elles remonteraient au moins au IVe siècle ! Dans un livre du cuisinier romain Apicius, on trouve en effet une recette de « lasagnes », un gâteau composé de couches de pâte et de couches de viande ou ...

1. Coupez les courgettes en rondelles. Assaisonnez-les de sel et de poivre, puis arrosez-les d'un filet d'huile d'olive. 2. Faites chauffer une poêle à griller ou un barbecue et grillez les courgettes ...

Il ne reste plus que quelques jours avant la fin de l’été, et donc peu de temps pour profiter des derniers légumes du soleil, comme la courgette. C’est sans doute l’un des légumes qui permet le plus ...

Savoureuses et pleines de nutriments, les préparations à base de courgettes font le bonheur des petits et des grands gourmands. Ce légume du soleil s’adapte à de nombreuses recettes et à plusieurs ...

Oubliez les classiques bolognaise ou carbonara : les spaghettis alla Nerano mettent la courgette à l’honneur pour un plat ...

Arrivée à la rédaction depuis plus de 409 968 000 secondes — bon courage pour la conversion ! — et presqu’autant de recettes lues, dévorées, et rédigées, (à peu de choses près), je pense cuisine, ...

Avril sonne l’arrivée de la courgette ! Pour accueillir ce légume tant aimé comme il se doit, ne lésinons pas sur l’inventivité. Sur les étals du marché, il est préférable de choisir une courgette de ...

Annie, notre conseillère cuisine du lundi, nous propose une recette de courgettes farcies à la ricotta, idéale pour un repas léger et rapide. Pour commencer, elle recommande de choisir des petites ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...