j'ai l'habitude de consulter ce forum quand j'ai des doutes sur des recettes. Mais la, j'ai beau lire en long en large et en travers, je n'y comprends toujours rien. Explication: j'habite en Asie ou ...

1 litre de lai cru ( si possible de la ferme ou bien vérifier qu'il ne dépasse pas la veille au matin et sa conservation au froid , 6 maximum ) . Présure du commerce . Entre 4 et 6 euros les 20Cl .

Mettez le lait dans une grande casserole et faites-le tiédir sur feu très doux. Ajoutez la présure et laissez reposer à température ambiante pendant 24 h. Posez une passoire sur un récipient et ...

Plusieurs produits de consommation contiennent des composants animaux, sans que le consommateur ne soit forcément prévenu. Attention à ces animaux que vous ne sauriez manger. L'ONG Foodwatch révèle ce ...