Le Français Guy Savoy, officiant à la Monnaie de Paris, est le meilleur chef du monde pour la huitième année consécutive, ex-aequo avec neuf restaurants américains, japonais ou chinois, a annoncé ...

Maxime Frédéric, chef pâtissier du palace Cheval Blanc Paris, a été élu meilleur chef pâtissier du monde en 2025. Il partage ...

Le chef français Guy Savoy, est pour la huitième année consécutive le meilleur chef du monde, selon le "classement des classements" gastronomique. La gastronomie "se rapproche beaucoup du tennis", ose ...

Antoine Guilmot, 29 ans, figurait parmi les 10 finalistes du concours « San Pellegrino Young Chef Academy », pour l’Europe de l’ouest, organisé en Suisse lundi dernier. Cet événement met en ...

Bienvenue dans les cuisines du célèbre chef espagnol, Dabiz Muñoz. Cette série de cinq épisodes raconte son quotidien ainsi que les coulisses de son univers créatif, l’UniverXO. Netflix Publié le ...

Le jeune chef français Paul Marcon et sa commis Camille Pigot ont remporté le Bocuse d’Or ce lundi 27 janvier. Une nouvelle consécration pour la France depuis sa dernière victoire en 2021. Quatre ans ...

Pierre-Olivier Pelletier travaille dans un des meilleurs restaurants du monde. Publié le 31 mai Photo: Ludovic Gauthier, Montage Les As de l’info Pour la première fois cette année, neuf restaurants du ...

"Maintenant, c'est à moi de briller", dit à l'AFP le chef de 25 ans aux bras couverts de tatouages qui a fait partie des délégations danoises au concours depuis 2019 et a remporté l'édition européenne ...

François Jagut, chef du restaurant Les Roses au Casino 2000 de Mondorf-les-Bains, sacré meilleur chef du Luxembourg, revient sur son parcours, son amour du métier et l'importance du collectif dans sa ...