Alexandra Jean jardinière au Naturoptère a laissé délibérément des courgettes grossir cette fin d’automne au jardin. Evidemment si vous êtes un peu en altitude, il faudra s’y prendre avant pour ...

1. Préchauffez le four à 195 °C. 2. Coupez la courgette en deux et faites-en deux morceaux rectangulaires aussi grands que possible en coupant le moins possible. Assaisonnez avec du sel et du poivre, ...

Les feuilles de courgette sont caduques. Les jeunes feuilles sont simples et rondes, puis développent des lobes larges, poilus et rugueux. De couleur verte, parfois marbrés de blanc, ces feuilles ...

Rondes ou allongées, de couleur verte, jaune ou blanche, les courgettes sont des légumes incontournables du potager et de l’assiette, tout comme les tomates, autres stars de l’été. Faciles à cultiver, ...

Oignons, carottes, courgettes, artichaut, haricots... Laure et Frédéric Sonveau à Saint Privé font pousser des légumes dans l'objectif de multiplier et de revendre les graines à des maisons ...