Chaque matin, Anne Cazaubon nous fait découvrir une spécialité du terroir. Aujourd’hui direction non pas Moscou, mais le Béarn pour y découvrir un gâteau, qui s’est un peu tapé l’incrust « le gâteau ...

Ce gâteau russe, de difficulté moyenne, se prépare en 40 minutes. Laissez-le reposer 12 heures au réfrigérateur pour une dégustation parfaite. Accompagnez-le d'un café ou d'une glace vanille. Réalisez ...

1. Faites tremper les raisins dans un bol d’eau tiède. 2. Dans un bol, mélangez le miel avec les épices, le bicarbonate de soude, le sel et le chocolat en poudre. 3. Mettez le beurre et le sucre dans ...

Cuisiner dit beaucoup de nous. La transmission d’une recette au sein d’une famille raconte une vie et façonne une identité. Écoutez des personnes ou familles qui parlent de leur parcours au travers ...

- Réalisation du biscuit : mélangez le sucre, les amandes et 1 blanc d'oeuf. Puis montez en neige, au batteur, les autres blancs. Ajoutez-les au précédent mélange. - Cuisson : étalez sur une feuille ...

Voici une version de mille-feuilles ABSOLUMENT fabuleuse ! 15 fois meilleurs que tout autre gâteau ! 1. Dans un saladier, mélangez les œufs, le beurre mou et la crème épaisse de façon homogène. Salez.

Si vous regardez ce soir, le Meilleur Pâtissier, sur M6, vous allez découvrir cette très ancienne et mystérieuse recette dénichée par Mercotte et qui vient, bien que son nom ne l’indique pas du tout, ...

Ce dessert à la praline, spécialité des Pyrénées, a été remplacé par une tarte aux myrtilles en raison de son nom sensible au vu du contexte géopolitique. L’incident diplomatique a été évité de peu.

Il est quinze heures. La file, compacte, ne cesse de s’allonger. Dix, quinze, bientôt trente personnes patientent en attendant de pouvoir pénétrer dans une minuscule boutique (elle ne peut contenir ...

l'essentiel Le pâtissier Bassim Jubran reverse les bénéfices du gâteau le russe, a des associations toulousaines en aide à l’Ukraine. Le gâteau le russe va-t-il se vendre ce mercredi dans les deux ...

Déposez le fromage dans une grande terrine. Battez-le au fouet avec le sucre, la sucre vanillé, le sel, le safran et les jaunes des oeufs jusqu'à ce qu'il devienne une pâte fine sans grumeaux. Ecrasez ...