Descubra como as tâmaras podem enriquecer receitas, trazer praticidade ao cardápio e oferecer vantagens nutricionais no ...

Quando as festas de fim de ano se aproximam, uma grande polêmica vem à tona: afinal, frutas secas são ou não gostosas? Bem... preferências culinárias não se discute, não é mesmo? Por isso, se você ama ...

Ao consumir ameixa seca, alguns cuidados devem ser tomados. Não exceda na quantidade, pois esse comportamento pode gerar ...

Uva, damasco, figo, ameixa, banana e tâmara são exemplos de frutas que fazem sucesso em suas versões desidratadas. Saborosas, em parte pela concentração de açúcar, também são calóricas e assim não ...

As frutas são denominadas secas após passarem pelo processamento de secagem natural, quando expostas ao calor do sol, ou quando passam por secagem artificial, através de vapor, estufas ou fornos.

A seca-da-mangueira, termo popularmente utilizado no Brasil, refere-se a uma doença que afeta pés de manga em diversas ...

Tradicionalmente consumidas na região Sul, as frutas desidratadas começam a ganhar espaço no mercado natalense, conquistando o gosto das famílias, da chamada “geração saúde” e das crianças, geralmente ...

As frutas secas têm um lugar especial na memória afetiva de muitos brasileiros, evocando lembranças de tempos passados e momentos compartilhados. Ao longo dos séculos, o consumo dessas iguarias ...

As frutas secas são uma fonte concentrada de nutrientes, incluindo fibras, vitaminas e minerais. Elas também são uma boa fonte de energia. Imagem de Hans por Pixabay Na culinária, as frutas secas ...

Estou de férias pela Turquia e China, e essas são as terras das frutas secas e nozes. São lindas, coloridas e gigantes. Temperadas e conservadas de todas as formas. É em lugares como esse que nos ...

Rica em fibras e antioxidantes, a maçã ajuda a regular o intestino, protege o fígado e ainda contribui para o equilíbrio do ...