A partir do achado, pesquisadores do CNPEM e do Inpa testam se biocatalisador encontrado no animal é eficiente para produção ...

A busca pela perda de peso é desafiadora e muitas pessoas se perguntam se as enzimas podem ajudar nesse processo. Por questões que vão desde a mudança completa de hábitos até problemas metabólicos, o ...

Atualmente, uma dieta equilibrada e sem glúten ainda é a única forma de tratar a doença celíaca - quadro que afeta 1% da população mundial de acordo com a Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), ...

Um dos desafios encontrados pelos nutricionistas de bovinos é maximizar o consumo de matéria seca digestível para que se tenha o maior aproveitamento possível dos nutrientes. Para isto é necessário ...

O processo de digestão tem papel fundamental na saúde humana, tornando possível a absorção de nutrientes essenciais, e ...

Agência FAPESP – Pesquisa liderada por brasileiros e divulgada na revista Nature Communications propõe uma estratégia combinada de combate ao câncer de mama que tem como alvo duas proteínas essenciais ...

Pesquisadores britânicos criaram uma enzima capaz de digerir alguns tipos de plásticos, podendo levar a reciclagem de milhões de toneladas de lixo plástico Reprodução - Foto: Assessoria As garrafas de ...

O verão já está quase chegando e a busca pela barriguinha traçada começa a se intensificar, não né mesmo?! E é claro que além de alimentação adequada e as atividades físicas, existem alguns ...

O Brasil corre atrás de um medicamento que pode significar a diferença entre a vida e a morte em casos de intoxicação por metanol. Trata-se do fomepizol, antídoto considerado referência mundial para ...

O mamão (Carica papaya) é uma fruta tropical amplamente apreciada não apenas pelo sabor, mas também por suas propriedades ...