La rhubarbe, star des desserts printaniers, permet de profiter de ses saveurs acidulées toute l’année lorsqu’elle est bien congelée. Quelques gestes simples suffisent pour préserver sa fraîcheur et la ...

Quoi de mieux que de terminer un repas en dégustant une bonne part de tarte à la rhubarbe ? Pour faire plaisir à vos proches, le Chef Damien a partagé ses conseils pour réussir cette pâtisserie à la ...