Thịt vịt xưa nay nổi tiếng vì độ ngon ngọt, cùng những giá trị dinh dưỡng và công dụng của nó đối với sức khỏe. Từ lý giải mỡ vịt tốt như dầu oliu đến giá trị dinh dưỡng cơ bản của thịt ...
1 kg thịt vịt, sả, ớt, nghệ tươi hoặc bột nghệ, hành tím, tỏi, gừng, hành lá, rau răm. Gia vị: muối, đường, nước mắm, hạt ...