Bánh khúc với đỗ xanh quyện với lá khúc cùng thịt heo đậm vị, bọc bên ngoài là lớp xôi nóng hổi trắng ngần đã trở thành món ăn sáng hay quà chiều quen thuộc của bao người dân Thủ đô. Vậy bánh ...

Không chỉ sáng sớm mùa đông trời đục mờ hơi sương, khi những vạt rạ trơ gốc sau gặt lúa mùa, người ta mới được hái những ngọn rau khúc xanh non mơn mởn mà rau khúc mọc vào tháng 3 cũng là một ...

VietNamNet Bridge – Hanoi’s winter is said to be incomplete without savouring banh khuc or xoi khuc. VietNamNet Bridge – Hanoi’s winter is said to be incomplete without savouring banh khuc or xoi khuc ...

VietNamNet Bridge – ‘Banh khuc’ is a traditional cake of Vietnam. It’s a rice ball made from glutinous rice, green beans, pork, spices and most importantly cudweed (khuc). VietNamNet Bridge – ‘Banh ...

"Xôi lạc bánh khúc đây" là câu rao quen thuộc mỗi đêm trên các con phố Hà Nội. Vào tiết trời lạnh giá như hiện nay, nhất định phải vào bếp học ngay cách làm bánh khúc tuổi thơ khiến bao người ...

Thủ đô với bề dày văn hóa và lịch sử, với 36 phố phường đi vào trong thơ ca, với các địa danh nổi tiếng như Hồ Gươm, Tháp Rùa hay Chùa Một Cột... và cả những làng nghề truyền thống mà có lẽ ai ...